Herbata Matcha Luksusowa puszka 30g

Matcha to japońska, sproszkowana zielona herbata produkowana z liści krzewów dojrzewających na specjalnie ocienianych plantacjach. Osłaniane przed słońcem spowalnia wzrost roślin, które w zamian wytwarzają więcej aminokwasów, chlorofilu i l-teaniny. Herbata staje się dzięki temu słodsza i bardziej aromatyczna, a liście nabierają intensywnego zielonego koloru. 

Moya Matcha Luksusowa to matcha ceremonialna, czyli najwyższej jakości herbata przygotowana z bardzo młodych liści z przeznaczeniem do ceremonii herbacianej i tradycyjnego przygotowania. Pozyskuje się ją z wyłącznie pierwszego zbioru świeżych liści.

Moya Matcha jest uprawiana w japońskim regionie Uji w prefekturze Kioto, który słynie z żyznej gleby i czystych wód. 

Wygląd: sproszkowany susz o intensywnie zielonej barwie.

Smak: bogaty smak umami, lekko słodki z łagodnym posmakiem herbacianym. 

Potrzebne akcesoria: czarka, chasen (miotełka do spieniania) oraz łyżeczka chashaku. 

2 łyżeczki chashaku matchy (1,5g) wsyp do czarki, zalej 100 ml gorącej wody o temp. 80 °C, intensywnie wymieszaj chasenem wykonując zygzakowe ruchy aż do powstania gęstej piany. 

Dolej więcej wody wedle uznania.

Potrzebne akcesoria: Zwykły kubek lub szklanka, spieniacz do mleka. 

Do kubka lub szklanki wsyp 1 łyżeczkę (zwykła) matchy (1,5g), zalej 100 ml gorącej wody o temp. 80 °C i dokładnie wymieszaj używając spieniacza do mleka.

Dolej więcej wody (lub mleka) wedle uznania.

1 łyżeczka suszu starcza zazwyczaj na 200-250 ml gotowej matchy. 

Przygotuj matchę w dowolny wyżej wymieniony sposób, tylko zamiast gorącej wody użyj zimną. 

Skład: 100% naturalna zielona herbata z pierwszego zbioru.

Kraj pochodzenia: Japonia