Yerby Sinceridad w sklepie Don Sorbero

Soczyście cytrusowe Yerba Mate tworzone na bazie bardzo dobrego suszu. Sinceridad jest produkowana przez argentyńską spółdzielnie Cooperativa Agrícola Mixta de Monte Carlo Limitada, która odpowiada również za marki Aguantadora i La Pampa. Plantacja Sinceridad znajduje się w prowincji Misiones w pobliżu rzeki Parana. 

Yerba Mate Sinceridad nie jest suszona dymem. To tak zwana mate sin humo, czyli mate wyprodukowana bez dymu. Liście i gałązki miały jedynie krótki, niezbędny kontakt z żywym ogniem, a proces dokładnego suszenia odbywa się poprzez strumień ciepłego powietrza. 

Nazwa sinceridad w języku hiszpańskim oznacza "szczerość".