Argentyńska yerba niszowej plantacji, pełna tradycyjnego smaku i harmonijna zarazem
Abuelo Yerbatero to selekcjonowana wersja klasycznego suszu marki Flor de Jardin, produkowanego przez niszową plantację spółdzielnię Cooperativa de Productores Yerbateros de Jardin America Ltda.
Susz jest jasny, średnio-drobno cięty z niewielkimi patyczkami oraz z umiarkowaną zawartością pyłu.
Zapach jest subtelny, drzewny z nutą delikatnie opalonego, dobrze sezonowanego drewna, w akompaniamencie delikatnych nut karmelowych. W tle doszukać się można nieco roślinnej kwaskowości o delikatnie tytoniowym charakterze.
W smaku napar jest umiarkowanie intensywny, harmonijny, z przodującym na pierwszym planie przypalonym, jasnym drewnem, którego charakter dodatkowo przełamuje delikatna karmelowa słodycz. Z odleglejszego planu, całości towarzyszy łagodna roślinna, kwaskowa bryza z podbijającym całość skromnym dymkiem w tle. Finisz jest umiarkowanie długi, intensywny lecz nienachalny, słodko-kwaskowy z nabierającym nieco na mocy ogniskowym dymem o kakaowym charakterze. Całość łączy w sobie intensywność tradycyjnego naparu, z harmonijnością i subtelnością smaku.
Susz jest jasny, średnio-drobno cięty z niewielkimi patyczkami oraz z umiarkowaną zawartością pyłu.
Zapach jest subtelny, drzewny z nutą delikatnie opalonego, dobrze sezonowanego drewna, w akompaniamencie delikatnych nut karmelowych. W tle doszukać się można nieco roślinnej kwaskowości o delikatnie tytoniowym charakterze.
W smaku napar jest umiarkowanie intensywny, harmonijny, z przodującym na pierwszym planie przypalonym, jasnym drewnem, którego charakter dodatkowo przełamuje delikatna karmelowa słodycz. Z odleglejszego planu, całości towarzyszy łagodna roślinna, kwaskowa bryza z podbijającym całość skromnym dymkiem w tle. Finisz jest umiarkowanie długi, intensywny lecz nienachalny, słodko-kwaskowy z nabierającym nieco na mocy ogniskowym dymem o kakaowym charakterze. Całość łączy w sobie intensywność tradycyjnego naparu, z harmonijnością i subtelnością smaku.
Marka: Abuelo Yerbatero
Skład: 100% Yerba Mate (Ilex paraguariensis).
Kraj pochodzenia: Argentyna
Waga netto: 500g
Sposób przyrządzania: Wsyp susz wypełniając od ½ do ⅔ objętości naczynia i przesyp go na jedną stronę. Zalej gorącą wodą (70-80°C) celując w wolną przestrzeń. Włóż w napar bombillę. Odczekaj 2-3 min i pij ze smakiem. Zalewaj około 5-8 razy.
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.
Termin minimalnej trwałości i nr partii: Podane na opakowaniu.
EAN: 7795024000466
Sprawdź ofertę pozostałych producentów:
