Argentyńska, tradycyjna i harmonijna w smaku yerba z niszowej plantacji
Costa Norte to nieco bardziej tradycyjna marka klasycznej Yerba Mate, która produkowana jest przez plantację Sanesa, produkującą również linię marki Natura. Plantacja znajduje się w mieście Obera, w prowincji Misiones, która słynie z wyjątkowych Yerba Mate niszowych plantacji.
Susz jest średnio-drobno cięty, z dodatkiem niewielkich patyczków oraz z dość sporą zawartością pyłu, jak na argentyńską yerbę.
Zapach jest umiarkowanie intensywny, z dominującą dymną nutą, którą z dalszego planu wspiera baza zroszonego przelotnym deszczem, palonego, ciemnego drewna. Całości towarzyszy subtelnie torfowy klimat z karmelowym akcentem.
W smaku napar jest bardzo harmonijny, nienachalny, z przyjemną drzewno-wafelkową goryczką, której z drugiego planu towarzyszy naturalna roślinna słodycz. Po chwili z tła wyłania się kwaskowy, ogniskowy dymek, który nadaje całości tradycyjnego charakteru. Finisz jest umiarkowanie długi, intensywnie ściągający na podniebieniu, z nabierającym na mocy kwaskiem i nieco bardziej schowaną z tyłu goryczką mocniej przypalonego drewna.
Susz jest średnio-drobno cięty, z dodatkiem niewielkich patyczków oraz z dość sporą zawartością pyłu, jak na argentyńską yerbę.
Zapach jest umiarkowanie intensywny, z dominującą dymną nutą, którą z dalszego planu wspiera baza zroszonego przelotnym deszczem, palonego, ciemnego drewna. Całości towarzyszy subtelnie torfowy klimat z karmelowym akcentem.
W smaku napar jest bardzo harmonijny, nienachalny, z przyjemną drzewno-wafelkową goryczką, której z drugiego planu towarzyszy naturalna roślinna słodycz. Po chwili z tła wyłania się kwaskowy, ogniskowy dymek, który nadaje całości tradycyjnego charakteru. Finisz jest umiarkowanie długi, intensywnie ściągający na podniebieniu, z nabierającym na mocy kwaskiem i nieco bardziej schowaną z tyłu goryczką mocniej przypalonego drewna.
Marka: Costa Norte
Skład: 100% Yerba Mate (Ilex paraguariensis).
Kraj pochodzenia: Argentyna
Waga netto: 100g
Sposób przyrządzania: Wsyp susz wypełniając od ½ do ⅔ objętości naczynia i przesyp go na jedną stronę. Zalej gorącą wodą (70-80°C) celując w wolną przestrzeń. Włóż w napar bombillę. Odczekaj 2-3 min i pij ze smakiem. Zalewaj około 5-8 razy.
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.
Termin minimalnej trwałości i nr partii: Podane na opakowaniu.
Sprawdź ofertę pozostałych producentów:
