Klasyczna, paragwajska yerba o wędzono-ziemistych nutach smakowych

Marka: Mbaeteko
Kraj: Paragwaj
Typ suszu: con palo / z gałązkami
Moc Yerby:
Pylastość:
Nuty Dymne:
Nuty Zielone:

23,00 zł
Klasyczna, paragwajska yerba o wędzono-ziemistych nutach smakowych.
Mbaeteko to stosunkowo niewielka firma z miasta Hohenau (departament Itapúa, Paragwaj) położonego niedaleko rzeki Parana, przy granicy z Argentyną. Nazwa Mbaeteko pochodzi z języka guarani. Mba'e teko oznacza "Ale życie!". Może jednak być też uproszczeniem od pytania Mba'etekopio, które znaczy "Jak leci?".

Susz średnio cięty ze średnią ilością pyłu. Listki w kolorach od bladozielonego do ciemnozielonego, z domieszką jasnych gałązek.

Zapach suchego suszu jest siankowo-wędzony. Po zalaniu czuć wyraźnie słodką, wędzoną śliwkę w towarzystwie ziemistych aromatów kojarzących się z siankiem i starą, drewnianą stodołą. Zdecydowanie jest to yerba bardziej wędzona niż dymna.

Smak intensywny, początkowo odczuwamy harmonijną mozaikę wędzonego sianka, dymu, yerbowej goryczki i ściągającej cierpkości. Po chwili nad goryczką zaczyna dominować roślinny kwasek. Wciąż odczuwalny jest mocno zarysowany profil taninowy. W tle pojawiają się lekko kartonowe nuty, a w ustach pozostaje kartonowe ściąganie.
W miarę picia kwasowy charakter naparu zanika ustępując miejsca słodkawym nutom o charakterze ziemisto-kartonowym.

Działanie mocne, solidne.

Marka: Mbaeteko
Skład: 100% Yerba Mate (Ilex paraguariensis).
Kraj pochodzenia: Paragwaj
Waga netto: 500g
Sposób przyrządzania: Wsyp susz wypełniając od ½ do ⅔ objętości naczynia i przesyp go na jedną stronę. Zalej gorącą wodą (70-80°C) celując w wolną przestrzeń. Włóż w napar bombillę. Odczekaj 2-3 min i pij ze smakiem. Zalewaj około 5-8 razy.
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.
Termin minimalnej trwałości i nr partii: Podane na opakowaniu.
Moc Yerby:
Pylastość:
Nuty Dymne:
Nuty Zielone:
EAN: 7840615000261
5 / 5
1 opinii
  • 5
    1
  • 4
    0
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0

Zaloguj się aby dodać opinie.

Bądź pierwszym, który oceni ten produkt.

Zakup zweryfikowany

23,00 zł