9,00 zł
Produkt czasowo niedostępny Oczekiwanie na dostawę.
Itabó to paragwajska marka organicznej Yerba Mate, produkowanej przez Chololó Agroindustrial S.A. w Rezerwacie Ekologicznym Itabó w Canindeyú. Firma zajmuje się produkcją yerby od 1989 roku. Producent podkreśla swoje zaangażowanie w zrównoważoną produkcję, stosując tradycyjną metodę barbacuá i rezygnując z użycia pestycydów oraz innych środków agrochemicznych. Marka kładzie nacisk na ochronę lasów i kultywowanie tradycji Yerba Mate.
Itabó Menta Limon to odświeżająca, cytrynowo-miętowa Paragwajka, o nieprzeciętnej kremowej bazie Yerba Matę. Zaskakuje ona również opakowaniem, gdyż wewnątrz kartonika znajduje się przezroczysty woreczek z zamykaniem strunowym.
Susz jest drobno mielony, z umiarkowaną zawartością małych patyczków oraz sporą ilością pyłu.
W zapachu pierwszy plan zajmuje zbalansowany aromat odświeżającej mięty i słodko-kwaśnej cytryny. Bardzo głęboko w tle wyczuć można niewychylającą się nutę opalonego drewna, która po zalaniu odkrywa dopiero swój goryczkowy charakter.
Smak tworzy ciekawą równowagę między dość łagodną, roślinnie słodkawą, kremową bazą Yerba Mate, a nienachalną bryzą mięty oraz cytrynowym kwaskiem, uzupełnionym o nieco landrynkową słodycz. Po chwili cytrynowo-miętowa fala nabiera na sile, aby sekundę później ustąpić miejsca harmonijnym, goryczkowo-dymnym yerbowym nutom, między którymi chwilami przemyka ogniskowy, gęsty, paragwajski dymek. Finisz jest dość długi, goryczkowo-kremowy z subtelnym cytrynowym kwaskiem w tle oraz intensywnym miętowym chłodem w tylnej części podniebienia. Całość jest intensywna, lecz jednocześnie nieprzesadzona, z zaskakującym, kremowo-dymnym posmakiem yerby.
W zapachu pierwszy plan zajmuje zbalansowany aromat odświeżającej mięty i słodko-kwaśnej cytryny. Bardzo głęboko w tle wyczuć można niewychylającą się nutę opalonego drewna, która po zalaniu odkrywa dopiero swój goryczkowy charakter.
Smak tworzy ciekawą równowagę między dość łagodną, roślinnie słodkawą, kremową bazą Yerba Mate, a nienachalną bryzą mięty oraz cytrynowym kwaskiem, uzupełnionym o nieco landrynkową słodycz. Po chwili cytrynowo-miętowa fala nabiera na sile, aby sekundę później ustąpić miejsca harmonijnym, goryczkowo-dymnym yerbowym nutom, między którymi chwilami przemyka ogniskowy, gęsty, paragwajski dymek. Finisz jest dość długi, goryczkowo-kremowy z subtelnym cytrynowym kwaskiem w tle oraz intensywnym miętowym chłodem w tylnej części podniebienia. Całość jest intensywna, lecz jednocześnie nieprzesadzona, z zaskakującym, kremowo-dymnym posmakiem yerby.
Baza Yerba Mate Itabó, uprawiana w Lesie Atlantyckim Alto Paraná wyróżnia się intensywnym aromatem leśnym i unikalnym smakiem, co jest, według producenta, efektem specyficznych warunków uprawy — idealnej kombinacji wilgotności i temperatury, które zwiększają koncentrację składników odżywczych i przeciwutleniaczy w liściach i łodygach.
Marka: Itabo
Skład: Yerba Mate, esencja cytrynowa i miętowa.
Kraj pochodzenia: Paragwaj
Waga netto: 100g
Sposób przyrządzania: Wsyp susz wypełniając od ½ do ⅔ objętości naczynia i przesyp go na jedną stronę. Zalej gorącą wodą (70-80°C) celując w wolną przestrzeń. Włóż w napar bombillę. Odczekaj 2-3 min i pij ze smakiem. Zalewaj około 5-8 razy.
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.
Termin minimalnej trwałości i nr partii: Podane na opakowaniu.
9,00 zł
Produkt czasowo niedostępny Oczekiwanie na dostawę.
Sprawdź ofertę pozostałych producentów: